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三七根,头,剪口,春三七等名词解释
文山三七编辑:文山三七[20140806] 来源:

三七根,头,剪口,春三七等名词解释

谈到三七,经常说到多少头三七,什么春三七,三七根,带不带剪口等常用术语,本文为大家介绍三七根,春三七,头,剪口的意识,方便大家鉴别三七。

头:俗称, 表示三七大小专用规格单位,指质量为500g的干燥三七主根个数。比如说20头三七表示500克重量有20个左右三七,30头就是500克有30个左右三七,头数越少表示三七越大,质量越好,等级越高。

 

剪口:经加工后根茎的俗称;准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位,也有药效。但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜,等级低一些;但通常只有大三七才会出现这个情况,比如15头,20头;所以买大三七一定要注意看看是否带剪口,比如本站20头三七如果是带剪口的价格540元,不带剪口的是590元,差价极大;

 

三七根:就是指三七的支根。根据粗细分为筋条和毛根,中部直径大于0.4cm支根的叫筋条,须根及中部直径小于0.4cm支根的叫毛根,他们都有药用价值,只是相对三七便宜一些,但也有部分地方把三七理解成三七根,实际三七和三七根是三七全株的不同部位;

 

春三七:摘除花籉后采挖的三七,一般三七花是8月份采摘,就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七,这个时候采挖的三七饱满,质量高;

 

冬三七:就是留种后采挖的三七,三七花7,8月份现蕾,如果8,9月份采摘干燥就是我们常说的三七花,但三七花如果不采摘长到11.12月份,三七花就会变成红色的三七红籽,俗称三七种子,留种后采挖的三七就是冬三七,质量较差;

 

三七茎叶:三七植株茎和叶的干燥品,都有药用价值;

 

三七粉:三七主根部经粉碎后的初加工制品;

 

三七切片:鲜三七主根经切片干燥后的初加工制品。



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